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Bottega Blueが芦屋に参上!

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待ちに待った「BOTTEGA BLUE」!
本日15日のディナーより芦屋でオープンします!

名古屋の名店「リストランテ ジラソーレ」ニコラ・マヌーリ氏に師事しイタリア料理全般を学び、
その後は、本場イタリアにて・・・
「ラルティギエーレ」「グアルティエーロ・マルケージ」他で修行を重ねた大島隆司のお店です。

【住所】芦屋市津知町11-15
【電話】(0797)35-7555
【営業】11:30-14:00  17:30-22:00
【お休み】 毎(水)

★ ランチは1,500円~  ★ ディナーは5,500円~

絶対に行く価値ありますよ!!

希望軒 甲南山手店 西宮店 ぞくぞくOPEN!

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この月末に希望軒が阪神間に2軒OPEN!


甲南山手店は26日OPENで、元々は紀州和歌山ラーメンあぢゅち屋の居抜物件。


山手幹線ももうじき開通で交通量も増え、ますます期待増。


今日はランチメニューの塩ラーメンとチャーハン並+替え麺食べました。

西宮店は29日OPEN。


国道2号線沿いで、JRにも近く便利です。


夙川店の移転と勘違いされてる方も多くいらっしゃったみたいですが、こちらのお店は新店で、甲南山手店が移転です。

場所は、HPでご確認ください。


http://www.kibou-ken.com/

関西では牛飯並250円の松屋 阪神西宮店

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今、松屋よく流行ってますね~

といこうとで、今日は2010年6月24日にOPENした、松屋の阪神西宮店にお邪魔しました。

なんせ安い。で、クオリティが落ちてない・・・どころか上がっている。

それじゃあ売れるわけだワ

最近では、カウンターオンリーの店だけでなく、テーブル席も充実して、団体にも対応できるような店増えてきてるしね。

厨房内も、オートメーション化して、人件費カットに成功してるのも、この安さの秘訣なんだろうな~

ということで、松屋の中では好きなメニューの「フレッシュトマトカレー野菜セット大」を注文してみる。ご存知の通り味噌汁も付いてます。

無料サービス券を店頭で配っていたので、使わないと損!といことで、更に牛飯並を注文し、無料券で生玉子を付けた。もちろん味噌汁もね。

店の周りはパチンコ店や商業施設、そして駅前ということもありお客さんの入りも良。

阪神沿線では結構成果上げてるので、これからの出店に期待です。


あっ、次の物件探ししないと・・・


【店名】松屋 阪神西宮店
【TEL】0798-38-9050
【住所】西宮市田中町2-3
【交通】阪神本線 西宮駅南側 徒歩30秒
【HP】http://www.matsuyafoods.co.jp/

ラーメン人生JET OPEN!

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東成きんせいオーナーの作り出したラーメン店。


その名も「ラーメン人生JET」。


オープン日2010年6月18日は梅雨時の終日雨・雨・雨でしたが、お店は繁盛されてたみたいです。


メニュー構成は、和風醤油と鳥煮込みの2種類のスープで、つけめん又はそば(ラーメン)の選択。


サイドメニューは、唐揚げ、ご飯等・・・


とりあえず、上の2種スープのつけ麺とそば食べました。


個人的には「鳥煮込みつけ麺」、うめぇ~


おいしいつけ麺のご紹介でした。


【店名】ラーメン人生JET
【TEL】06-6345-7855
【住所】大阪市福島区福島7-12-2
【定休日】水曜日
【HP】http://www.kinseigroup.com/
【食べログ】http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27050827/

マラサダドーナツのお店 大阪にOPEN!

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吹田、アートブレッドファクトリーから生まれた新ブランド「マラサダドーナツのお店」が大阪塚本(十三寄り)に2010年6月18日OPEN!


ハワイアンドーナツのお店で、店内はワイアンムード一色。

元は、和食割烹の居抜き物件でしたが、少しの飾り方の工夫で、ぜんぜん違う店に早変わり。厨房・什器・外観がきれいでしたので、考え方次第で理想の物件に早変わり。


居抜きというものはコストダウンできそうで使いにくかったりといろいろありますが、やはり、頭ごなしに決めずに、内覧して、インスピレーションを信じて、目で、肌で、感じて、設備をチェックすることが大事ですね。


画像は、店内、ドーナツ、ラスク

【店名】マラサダドーナツのお店
【TEL】06-6885-5075
【住所】大阪市淀川区塚本3-4-10
【備考】淀川通り沿いにあります♪
【営業時間】9:00~18:00
【定休日】月曜日(6月は休まずに営業いたします)
【HP】http://r.tabelog.com/osaka/A2703/A270302/27050487/